Bonjour à tous ! Bien que cela fasse un moment que nous n'avons pas ajouté un article au blog Bonaventure, nous avons pensé que ce serait un bon moyen de communiquer nos plans pour l'année et de fournir des informations sur le lancement de nos nouveaux produits !
Nouveaux produits
Depuis le début de l'année, nous avons déjà assisté au lancement de deux nouveaux produits dans notre magasin. Le premier est notre nouveau Cod Value Pack. Ce pack a été conçu pour aider les familles à ajouter du poisson à leur menu hebdomadaire tout en conservant un bon rapport qualité-prix et l'incroyable fraîcheur de tous les poissons et fruits de mer sauvages. Comme toujours, nous travaillons avec une autre entreprise familiale qui est rapidement devenue un partenaire commercial fantastique et qui nous a fourni tous les fruits de mer de qualité que nos clients ont appris à aimer. Nous remercions nos partenaires et nous vous remercions tous de nous faire confiance pour vous fournir le meilleur pour vous et votre famille dans tous nos produits.
Notre deuxième nouveau produit de 2022 est notre tout nouveau mélange d'épices pour poissons et fruits de mer, fabriqué à la main ! Il est également disponible en 2 variétés : Original et 0% de sodium ! Vous vous demandez peut-être pourquoi ? Eh bien, les fruits de mer et le poisson sont deux types d'aliments qui nécessitent une base solide d'assaisonnements qui ne dominent pas complètement le plat et une grande partie de cela est généralement le sel. Cependant, nous comprenons que, tout comme les gens qui réduisent leur consommation de sucre, ils réduisent également leur consommation de sodium, en particulier les personnes souffrant d'hypertension artérielle. Notre objectif est donc de commencer à lancer des variétés sans sodium et sans sucre de nos mélanges d'épices afin de donner aux gens plus d'options pour leur table de dîner.
Vous vous demandez peut-être si ces mélanges seront différents des originaux ? Eh bien, c'est difficile à dire, car la plupart des personnes qui ont supprimé un certain ingrédient de leur régime alimentaire sauront immédiatement s'il est présent dans un plat, un repas ou un assaisonnement, tandis que les personnes qui consomment régulièrement du sel ou du sucre auront seulement l'impression qu'il manque quelque chose. Bien sûr, tout n'est pas à l'épreuve du temps, puisque, par exemple, les sauces barbecue pour diverses viandes ont tendance à nécessiter du sucre pour que la caramélisation se fasse correctement. Cela signifie que nous ne pourrons supprimer les sucres ou les sels que si cela n'affecte pas le résultat global de manière trop radicale ou ne permet pas d'obtenir les mêmes techniques de préparation des repas.
Bien sûr, avec quoi ce mélange d'épices est-il compatible ? Eh bien, nous l'avons créé pour qu'il soit une base stable sur laquelle s'appuyer, donc l'inclure dans vos marinades, directement comme assaisonnement ou comme frottement plus épais fonctionnera très bien avec cet assaisonnement. Notre mélange d'épices a été soigneusement conçu pour accompagner les poissons et les fruits de mer tels que le langouste, les crevettes, les langoustines et les pétoncles. Que vous aimiez un goût de poisson prononcé ou pas du tout, cet assaisonnement est parfait pour vous !
Nos objectifs pour 2022
Pour 2022, nous prévoyons d'ajouter de plus en plus d'excellents produits à notre magasin tout en cherchant de meilleures façons de servir tout le monde dans la grande région de Montréal et en particulier dans la région de Vaudreuil-Soulanges. Restez à l'écoute pour plus de mises à jour sur nos plans futurs et les mises à jour concernant l'expansion des services et, bien sûr, gardez un œil sur nos annonces à venir concernant les marchés extérieurs, les événements de vacances et les partenariats avec d'autres détaillants pour distribuer nos produits !
C'est tout pour le moment, nous espérons avoir réussi à tenir tout le monde au courant et à fournir des informations sur nos nouveaux produits ainsi que sur notre promesse de continuer à nous développer pour répondre aux besoins des gens. Gardez l'œil ouvert pour d'autres annonces à venir et tout au long de l'année ! Merci de nous lire !
- Jonathan Tremblay
Responsable de la distribution chez Bonaventure